Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

4.2 32 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
18 sztuk

Υλικά

Ciasto
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 szczypta cukru
  • 200 g mleka w temp. pokojowej
  • 400 g mąki pszennej typ 500-650
  • 5 g soli
  • 30 g masła miękkiego
  • 15 g oliwy z oliwek
Farsz
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 łyżeczkę brązowego cukru
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 350 - 400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 10 g chrzanu, tartego
  • 1 łyżeczkę musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kibiny
  • mąka pszenna do oprószenia
  • oliwa z oliwek do posmarowania

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 219.4 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 677.8 kJ / 162 kcal
Λιπαρά 5.9 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων