Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 pieces

Υλικά

fresh raspberries
200 g
unsalted butter diced
120 g
caster sugar
150 g
gluten-free plain white flour
250 g
coconut milk
150 g
desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
50 g
large eggs
2
gluten-free baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
xanthan gum
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 276 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1081 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

No Gluten, No Problem! 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3ωρ.

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4ωρ. 45 λεπτ.

Ben's Chocolate Cookies

Ben's Chocolate Cookies

40 λεπτ.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1ωρ. 50 λεπτ.

Chocolate chip muffins

Chocolate chip muffins

1ωρ.

Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

2ωρ.

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini Double Chocolate Muffins

Mini Double Chocolate Muffins

25 λεπτ.

Sesame Biscuits

Sesame Biscuits

1ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate Digestives

Chocolate Digestives

1ωρ. 10 λεπτ.

Anzac Biscuits

Anzac Biscuits

30 λεπτ.

Apple Parkin

Apple Parkin

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων