Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 pieces

Υλικά

fresh raspberries
200 g
unsalted butter diced
120 g
caster sugar
150 g
gluten-free plain white flour
250 g
coconut milk
150 g
desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
50 g
large eggs
2
gluten-free baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
xanthan gum
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 259 kcal / 1081 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 32 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Νάτριο 276 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

No Gluten, No Problem! 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sour Cherry and Coconut Cookies

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 λεπτ.

Anzac Biscuits

Anzac Biscuits

30 λεπτ.

Chocolate Bourbons

Chocolate Bourbons

45 λεπτ.

Apple Parkin

Apple Parkin

1ωρ. 40 λεπτ.

Rhubarb, Orange and Almond Cake

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

55 λεπτ.

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Καμία βαθμολογία

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

Καμία βαθμολογία

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Καμία βαθμολογία

Little Mug Gingerbread Houses

Little Mug Gingerbread Houses

Καμία βαθμολογία

Green Ombre Naked Cake

Green Ombre Naked Cake

Καμία βαθμολογία

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων