Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 pieces

Υλικά

fresh raspberries
200 g
unsalted butter diced
120 g
caster sugar
150 g
gluten-free plain white flour
250 g
coconut milk
150 g
desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
50 g
large eggs
2
gluten-free baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
xanthan gum
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 276 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1081 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

No Gluten, No Problem! 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate cake

Chocolate cake

45 λεπτ.

Molasses Gingerbread Cookies

Molasses Gingerbread Cookies

40 λεπτ.

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30 λεπτ.

Plum and Almond Traybake

Plum and Almond Traybake

1ωρ. 5 λεπτ.

Almond Cake with White Chocolate Topping

Almond Cake with White Chocolate Topping

2ωρ. 50 λεπτ.

Candied Coffee Pistachio Nuts

Candied Coffee Pistachio Nuts

1ωρ.

Cappuccino Cake

Cappuccino Cake

2ωρ.

Cheesecake (baked)

Cheesecake (baked)

7ωρ. 20 λεπτ.

Anzac Biscuits

Anzac Biscuits

30 λεπτ.

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 λεπτ.

Chocolate Bourbons

Chocolate Bourbons

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων