Cheesecake framboises

Cheesecake framboises

4.5 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 parts

Υλικά

La base
  • 100 g de biscuits speculoos
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
Les perles du Japon aux framboises
  • 800 g de framboises fraîches ou surgelées
  • 40 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre aromatisé à la framboise Béghin Say
  • 75 g de perles du Japon pour potages et desserts
  • 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 400 g de mascarpone
Le glaçage miroir
  • ½ feuille de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
  • 40 g d'eau
  • 20 g de sucre en poudre

Διατροφή ανά 1 parts

Θερμίδες 537 kcal / 2244.6 kJ
Πρωτεΐνη 4.9 g
Λιπαρά 38.3 g
Υδατάνθρακες 44.3 g
Φυτικές ίνες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων