Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

4 yemas de huevo (120 g)
80 g de azúcar
½ cucharada rasa de azúcar vainillado
80 g de vino dulce (Muscat o moscatel)
1 melón cantalupo maduro y frío (cortado por la mitad, pelado y sin pipas)
100 g de frambuesas frescas
16 hojas de menta fresca

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 124 kcal / 518 kJ

Πρωτεΐνη 2.75 g

Λιπαρά 3.35 g

Υδατάνθρακες 20.7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastelitos de manzana y canela

Pastelitos de manzana y canela

1 godz. 40 min

Cheesecake de mango

Cheesecake de mango

5 godz. 20 min

Bombón helado de chocolate

Bombón helado de chocolate

5 godz.

Tarta de queso marmolada

Tarta de queso marmolada

4 godz. 30 min

Postre de queso fresco y cerezas

Postre de queso fresco y cerezas

1 godz. 45 min

Flan tres leches

Flan tres leches

2 godz. 30 min

Yogur líquido de piña colada

Yogur líquido de piña colada

8 godz. 30 min

Tarta Kit Kat

Tarta Kit Kat

4 godz. 45 min

Vasitos de cheesecake

Vasitos de cheesecake

5 godz. 30 min

Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)

13 godz. 20 min

Crema de frambuesas

Crema de frambuesas

5 min

Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

9 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων