Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

3.9 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schalotten
50 g
Estragonblätter, frisch
2 EL
Weissweinessig
3 EL
Butter in Stücken (2 cm)
125 g
Eigelbe
2
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 Prise
Kerbel, frisch
2 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 769 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zwiebelsauce

50 λεπτ.

Käsesauce

15 λεπτ.

Cinque Pi Sauce

10 λεπτ.

Mediterraner Käseaufstrich

5 λεπτ.

Ragù Bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Vegane Bratensauce

45 λεπτ.

Curryrahmsauce Schweizerart

20 λεπτ.

Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative

10 λεπτ.

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 λεπτ.

Bratensaucen Pulver

10 λεπτ.

Lachsrahmsauce zu Pasta

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων