Бефстроганов

Бефстроганов

4.5 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 порция

Υλικά

оливкового масла
40 г
говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)
600 г
свежемолотого перца
2 щепотку
соли
1 ч.л.
лука нарезанного кусочками
100 г
зубчик чеснока
1
свежих грибов нарезанных четвертинками
250 г
воды
30 г
кукурузного крахмала
10 г
мясной бульонной пасты
½ ч.л.
½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)
английской горчицы или другой горчицы, например дижонской
1 ч.л.
любых сливок из коровьего молока
200 г
консервированных корнишонов (προαιρετικό πεδίο) нарезанных полосками
50 г
листья петрушки, свежие рубленые, для подачи

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 порция

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

45min

Чили кон карне

40min

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

1u.

Мясной рулет

1u. 20min

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

1u. 30min

Свиная вырезка с горчичным соусом

35min

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

40min

Курица «гарам масала»

50min

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

30min

Куриные грудки с соусом пиццайола

55min

Фрикадельки с томатным соусом

45min

Пивной пирог с говядиной

1u. 40min

Εμφάνιση όλων