Пивной пирог с говядиной

Пивной пирог с говядиной

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 порция

Υλικά

Начинка из говядины

оливкового масла
40 г
говядины (для жаркого), кубиками (2 cм)
600 г
соли
1 ч.л.
черного перца
2 щепотку
лука нарезанного кусочками
150 г
кукурузного крахмала
15 г
воды
250 г
лука-порея кусочками
150 г
любого темного пива
330 г
свежих листьев чабреца
1 ч.л.
вустерширского соуса
1 ст.л.
мясной бульонной пасты
½ ч.л.
½ кубика мясного бульона (на 0.5 л)

Тесто и сборка пирога

пшеничной муки
150 г
сливочного масла из коровьего молока cold, cut in cubes
65 г
яйцо куриное, европейского среднего размера (53-63 г)
1
соли
½ ч.л.
желток яичный слегка взбитый, для смазывания
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 порция

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 2711 kJ / 647 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

45 λεπτ.

Чили кон карне

40 λεπτ.

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

1ωρ.

Мясной рулет

1ωρ. 20 λεπτ.

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

1ωρ. 30 λεπτ.

Свиная вырезка с горчичным соусом

35 λεπτ.

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

40 λεπτ.

Курица «гарам масала»

50 λεπτ.

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

30 λεπτ.

Куриные грудки с соусом пиццайола

55 λεπτ.

Фрикадельки с томатным соусом

45 λεπτ.

Бефстроганов

1ωρ.

Εμφάνιση όλων