Gelado de caramelo salgado

Gelado de caramelo salgado

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 doses

Υλικά

Molho de caramelo salgado

manteiga
30 g
açúcar
250 g
250 g açúcar amarelo
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
200 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
vinagre
50 g

Gelado

vagem de baunilha só as sementes
½
leite gordo
600 g
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
200 g
açúcar
30 g
gemas de ovos
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1817 kJ / 435 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ABC da Thermomix® 173 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2ωρ.

Compota de Morango

1ωρ. 5 λεπτ.

Creme de limão (lemon curd)

1ωρ.

Molho de baunilha (crème anglaise)

10 λεπτ.

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoas

1ωρ.

Cheesecake de Baklava

Καμία βαθμολογία

Peras ao vinho tinto cozidas lentamente

Καμία βαθμολογία

Chutney de cranberry

Καμία βαθμολογία

Sorvete de caramelo salgado

14ωρ.

Crepes Dubai chocolate

45 λεπτ.

Doce de leite - Argentina

55 λεπτ.

Doce de toranja

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων