Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 doses

Υλικά

Pá de porco

mistura de ervas aromáticas frescas (p. ex.: salsa, cebolinho, tomilho, coentros, manjericão)
10 pés de
mostarda
10 g
sal
1 - 2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox.)
250 g
sumo de maçã
300 g
azeite
10 g
pá de porco desossada
2000 g
folhas de louro
2
cravinhos
2

Acompanhamentos

cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
água
600 g
alho
1 dente de
cebola cortada em pedaços
80 g
azeite
20 g
malagueta cortada em fatias finas
10 g
maçã cortada em cubos (3 cm aprox.)
200 g
alperce fresco ou congelado
80 g
açúcar amarelo
80 g
vinagre balsâmico
25 g
gengibre seco em pó
¼ c. chá de
sumo de limão
5 g
pimenta preta
¼ c. chá de
sal
2 c. chá de
brócolos, só os raminhos
400 g
batata-doce laranja cortada em pedaços (3 cm aprox.)
1000 g
caldo de legumes líquido
300 g
creme de coco
100 g
100 g leite de coco
vinho do Porto
250 g
sumo de laranja
30 g
amido de milho
1 c. chá de
natas
50 g
romã (opcional)
10 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 655.5 kcal / 2742.5 kJ

Πρωτεΐνη 32.7 g

Λιπαρά 36.5 g

Υδατάνθρακες 44.3 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Νάτριο 995.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Caçarola Bimby® 6 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piza Big Mac

Piza Big Mac

1h 30min

Empadão de peru

Empadão de peru

1h 55min

Frango à Gomes de Sá

Frango à Gomes de Sá

1h 20min

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

1h 20min

Frango com ervilhas e batata-doce

Frango com ervilhas e batata-doce

1h

Penne com frango e béchamel carilado

Penne com frango e béchamel carilado

45min

Frango guisado com batata-doce e ervilha

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8h

Frango com sésamo caramelizado

Frango com sésamo caramelizado

40min

Fusilli com frango e azeitonas

Fusilli com frango e azeitonas

50min

Frango picante com arroz de coco

Frango picante com arroz de coco

1h 25min

Lombo de porco com vegetais

Lombo de porco com vegetais

40min

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1h

Εμφάνιση όλων