Bavarois litchis-framboises

Bavarois litchis-framboises

4.7 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

10 portions

Υλικά

Le biscuit

230 g de sucre en poudre
150 g d'amandes en poudre
6 blancs d'œufs

Le bavarois

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
le zeste d'½ citron jaune non traité
250 g de litchis en boîte (fruits et sirop), réserver 3-4 pour la finition
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
2 blancs d'œufs

Le montage

250 g de framboises fraîches et quelques-unes pour la finition
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées (προαιρετικό πεδίο) et grossièrement concassées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1381 kJ / 330 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Envie de framboises 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau de Pâques

1ωρ. 50 λεπτ.

Nid de Pâques

1ωρ. 45 λεπτ.

Trianon

3ωρ.

Paris-Brest

3ωρ.

Charlotte au chocolat

6ωρ. 20 λεπτ.

Tartelette au chocolat praliné

2ωρ. 30 λεπτ.

Minipavlova de Pâques aux fraises

3ωρ. 35 λεπτ.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 λεπτ.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15ωρ.

Tarte pascale aux fruits rouges

1ωρ. 25 λεπτ.

Fraisier

15ωρ.

Bavarois aux fraises

6ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων