Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρουασάν
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
18 κομμάτια
Υλικά
-
νερό120 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα120 γρ.
-
10 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα300 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αυγό χτυπημένο1
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
3.3 g
Θερμίδες
1022 kJ /
244 kcal
Λιπαρά
14.5 g
Υδατάνθρακες
25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Σπιτικό Brunch
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠορτοκαλόπιτα
2ωρ.
Κέικ Γεωγραφία
1ωρ.
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1ωρ. 5 λεπτ.
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2ωρ. 20 λεπτ.
Μηλόπιτα
1ωρ. 10 λεπτ.
Brownie χωρίς γλουτένη
45 λεπτ.
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1ωρ. 50 λεπτ.
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2ωρ. 30 λεπτ.
Εκμέκ κανταΐφι
4ωρ. 15 λεπτ.
Πτι φουρ (παστούδες)
1ωρ. 35 λεπτ.
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3ωρ. 35 λεπτ.
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1ωρ. 30 λεπτ.