Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 μερίδες

Υλικά

νιφάδες βρώμης
120 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα
40 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
130 γρ.
καστανή ζάχαρη
70 γρ.
ανάμεικτοι σπόροι
2 κ.σ.
κάρδαμο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
180 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
20 γρ.
20 γρ. λιναρόσπορο, τριμμένο σε σκόνη
αβγά
2
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 161.1 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 1320.8 kJ / 315.7 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g

Υδατάνθρακες 29.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Nester 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min

Κολοκοτές

3 Std. 30 Min

Κέικ καρότου

1 Std. 55 Min

Μπράουνις

50 Min

Ατομικά λάβα κέικ

55 Min

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 Min

Μπισκότα γεμιστά

1 Std. 10 Min

Πορτοκαλόπιτα

2 Std.

Παντεσπάνι

1 Std. 50 Min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2 Std. 30 Min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων