Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

3.6 118 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
10 Stück

Υλικά

Sour Cream
  • Quark, 20% Fett
    250 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Worcester-Sauce
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Rosmarin, getrocknet, gemahlen
    2 Msp.
Süßkartoffelwaffeln und Fertigstellung
  • Schalotten
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Thymian abgezupft
    1 Zweig
  • Süßkartoffeln in Stücken
    500 g
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Eier
    3
  • Mehl
    100 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kresse-Beete abgeschnitten
    2

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 187 kcal / 784 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 21 g
Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων