
Συσκευές & Αξεσουάρ
Poires duchesse
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
250 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
3 poires coupées en gros morceaux
Le jour même
-
2 poires émincées en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
310.8 kcal /
1301.8 kJ
Πρωτεΐνη
5.3 g
Λιπαρά
16.8 g
Υδατάνθρακες
35.5 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.3 g
Νάτριο
37 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - septembre
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDélice pomme-speculoos
12h
Bavarois pêche et fruits d'été
12h 45min
Entremets façon tiramisu
5h
Flan à la noix de coco
1h 15min
Profiteroles
2h 15min
Glace à la réglisse
3h 45min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15min
Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes
12h 30min
Entremets à la mousse de cassis
12h