Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 raciones
Υλικά
Calabaza asada
-
1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla fría, en trozos
-
50 g de agua fría
Relleno
-
200 g de leche condensada
-
2 huevos
-
50 g de azúcar moreno
-
1 cucharada de harina de repostería
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de clavo molido
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
½ - 1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Nata montada
-
200 - 250 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 8 raciones
Νάτριο
2086.3 mg
Πρωτεΐνη
68.2 g
Θερμίδες
15715.2 kJ /
3759.6 kcal
Λιπαρά
197.6 g
Φυτικές ίνες
24.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
117.3 g
Υδατάνθρακες
427.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 133
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBizcocho genovés
1ωρ. 50 λεπτ.
Tarta Sacher
3ωρ.
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2ωρ. 15 λεπτ.
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2ωρ.
Tarta San Marcos
4ωρ.
Minitartas San Marcos con trufa
3ωρ.
Tarta panal
6ωρ.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3ωρ. 50 λεπτ.
Cheesecake brûlée
1ωρ.
Nidos de Pascua
2ωρ. 40 λεπτ.
Helado de galletas sin gluten
10ωρ. 30 λεπτ.
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3ωρ. 30 λεπτ.