Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

3.6 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 portions

Υλικά

La glace au yaourt
  • de sucre en poudre
    100 g
  • d'eau
    350 g
  • de jus de citron
    40 g
  • de yaourt nature à 10% m.g.
    250 g
Le caramel au sésame
  • de sucre en poudre
    100 g
  • d'eau
    10 g
  • de graines de sésame blanc
    10 g
Les poires au vin
  • de vin rouge
    600 g
  • bâton de cannelle
    1
  • clou de girofle
    1
  • étoile de badiane
    1
  • de sucre roux
    80 g
  • de poires épluchées et entières (4 poires)
    800 g
Le coulis de fruits rouges
  • de fruits rouges surgelés variés
    200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 462.3 kcal / 1939.8 kJ
Πρωτεΐνη 4.3 g
Λιπαρά 3.3 g
Υδατάνθρακες 93.5 g
Φυτικές ίνες 7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g
Νάτριο 39.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων