Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Fond de viande
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
400 g
Υλικά
-
300 g de viande dénervée, coupée en morceaux
-
300 g de légumes variés (oignons, carottes, céleri-branche ou céleri-rave par ex.), coupés en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
4 brins d'herbes aromatiques fraîches (sauge ou romarin par ex.), équeutés
-
150 g de gros sel
-
30 g d'eau30 g de vin rouge
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 clou de girofle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 400 g
Πρωτεΐνη
59 g
Θερμίδες
2754 kJ /
658 kcal
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Jus de fraises
10 λεπτ.
Épices à raclette
10 λεπτ.
Tumis Buncis
Καμία βαθμολογία
Crème de noix de cajou
5 λεπτ.
Yaourt à boire à la vanille
12ωρ.
Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha
8ωρ.
Sirop de caramel
35 λεπτ.
Crème Anglaise
15 λεπτ.
Jus de pommes
20 λεπτ.
Wraps aux lentilles sans gluten et végane
Καμία βαθμολογία
Pommes de terre en robe des champs
35 λεπτ.
Wraps végétaliens et sans gluten
3ωρ. 40 λεπτ.