Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 c. à soupe d'estragon, frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
125 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu à ajuster selon les goûts
2 branches de cerfeuil, frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 769 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade d’aubergines

20 λεπτ.

Séré aux herbes

10 λεπτ.

Sauce à salade végane façon Sylt

1ωρ. 15 λεπτ.

Sauce aux légumes pour les pâtes

40 λεπτ.

Mayonnaise

5 λεπτ.

Vinaigrette aux fraises

10 λεπτ.

Cinque Pi Sauce

10 λεπτ.

Sauce crème aux champignons

30 λεπτ.

Les beurres aromatisés

24ωρ.

Dip au thon

5 λεπτ.

Sauce Ranch

Καμία βαθμολογία

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων