Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Croquembouche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
25 portions
Υλικά
Pastry Cream
-
whole milk16 oz
-
vanilla bean sliced lengthwise scraped, seeds only½
-
large egg yolks6
-
sugar5 oz
-
cornstarch1 oz
-
salt1 pinch
-
unsalted butter1 tbsp
Cream Puffs
-
water8 oz
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
salt1 pinch
-
sugar1 tbsp
-
all-purpose flour7 oz
-
large eggs5
Caramel
-
sugar20 oz
-
water divided37 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar2 oz
-
fresh raspberries to decorate
-
sugar pearls to decorate
Διατροφή ανά 1 portions
Θερμίδες
223.8 kcal /
936.4 kJ
Πρωτεΐνη
2.6 g
Λιπαρά
7.3 g
Υδατάνθρακες
37.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Νάτριο
25.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Holiday Celebration
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Orange Crème Brûlée
Καμία βαθμολογία
Orange Yogurt Cake (Diabetes)
1ωρ.
Banana Bread
1ωρ. 50 λεπτ.
Cheesecake (Baked)
7ωρ. 20 λεπτ.
Brownies
50 λεπτ.
Chocolate Chip Cookies
50 λεπτ.
Apple Tart
1ωρ.
Chocolate Chip Muffins
1ωρ.
Marble Cake
2ωρ. 10 λεπτ.
Lemon Pound Cake
2ωρ.
Edna's Lemon Curd Teacake
40 λεπτ.
Nectarine Tart with Frangipane
1ωρ.