Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM5, TM6)

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM5, TM6)

4.2 345 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 60 g rzodkiewek
  • 1200 g wody
  • 1 cukinia (ok. 250 g)
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g makaronu pełnoziarnistego typu spaghetti
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
    400 g pomidorów, bez skóry, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżeczka oliwy truflowej (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 - 160 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonego sera do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 459.3 kcal / 1916.5 kJ
Πρωτεΐνη 19.3 g
Λιπαρά 22.8 g
Υδατάνθρακες 49.5 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g
Νάτριο 1211 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων