Συσκευές & Αξεσουάρ
Hojaldre de mejillones y verduras
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
-
1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
-
1 huevo batido para pintar
-
1 - 2 chalotas
-
20 g de mantequilla
-
200 g de vino blanco seco
-
200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
-
50 g de zanahoria cortada en bastones finos
-
100 g de calabacín con piel cortado en dados
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharada perejil fresco picado
-
1 sobre de azafrán
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
653 kJ /
156 kcal
Λιπαρά
11.4 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Υδατάνθρακες
7.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpanadas mallorquinas
1ωρ.
Focaccia de jitomate
1ωρ.
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1ωρ. 30 λεπτ.
Bocaditos de pizza y pepperoni
1ωρ. 15 λεπτ.
Empanadas de sepia a la mallorquina
2ωρ. 10 λεπτ.
Coca de ensaimada con sobrasada
10ωρ. 30 λεπτ.
Hornazo de Salamanca
50 λεπτ.
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1ωρ. 50 λεπτ.
Empanada murciana de atún
45 λεπτ.
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1ωρ. 40 λεπτ.
Rollerpizza
1ωρ.
Empanada de maíz con vieiras
1ωρ. 30 λεπτ.