Indrefilet av svin med sennepssaus

Indrefilet av svin med sennepssaus

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porsjoner

Υλικά

indrefilet av svin delt i skiver (1 cm)
450 g
liten sjampinjong, fersk delt i skiver
100 g
vermut, tørr
75 g
75 g madeira vin, tørr eller søt
melk
100 g
løk kuttet i halve
60 g
hvitløksfedd (προαιρετικό πεδίο)
1
grov sennep
2 ts
sterk sennep
1 ts
kyllingbuljong terning (til 0.5 l)
1
1 toppet ts hønsefond
salt
1 ts
malt svart pepper juster etter smak
1 klype
crème fraîche, min 30% fett
2 ss
2 ss fløte
maizena
1 toppet ss
persille, fersk til pynt
2 - 3 kvister

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsjon

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 961 kJ / 230 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Min Kokebok 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Καμία βαθμολογία

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Καμία βαθμολογία

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Καμία βαθμολογία

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Καμία βαθμολογία

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Καμία βαθμολογία

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Καμία βαθμολογία

Biff i stout

Biff i stout

Καμία βαθμολογία

Kroningskylling

Kroningskylling

Καμία βαθμολογία

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Καμία βαθμολογία

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Καμία βαθμολογία

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Καμία βαθμολογία

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων