Postre de mango y coco con salsa de chocolate

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

2.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Capa de mango

500 g de mango maduro pelado en trozos
80 - 100 g de azúcar
100 g de agua
2 sobres de agaragar en polvo (4 g)

Capa de coco

600 g de leche de coco
100 - 120 g de azúcar
1 sobre de agaragar en polvo (4 g)

Salsa de chocolate

300 g de agua
30 g de chocolate negro (85% de cacao)
50 g de jarabe de agave
30 g de cacao puro en polvo
10 g de harina
1 pellizco de sal

Para servir

100 g de frutos rojos frescos variados
100 - 200 g de mango maduro
100 g de piña fresca
1 - 2 cucharadas de copos de coco

1 - 2 cucharadas de coco rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 69.3 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 621 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 33.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 137 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melocotones en almíbar

20min

Sorbete de melocotón con nata

2h 10min

Helado de cheesecake

4h 25min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Tiramisú de fresas

2h 10min

Milkshake de mantequilla de cacahuete

15min

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Minicheesecakes con mango

2h 35min

Compota a la antigua

2h 30min

Goxua (País Vasco)

1h 35min

Cannoli

1h

Εμφάνιση όλων