Postre de mango y coco con salsa de chocolate

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

2.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Capa de mango

500 g de mango maduro pelado en trozos
80 - 100 g de azúcar
100 g de agua
2 sobres de agaragar en polvo (4 g)

Capa de coco

600 g de leche de coco
100 - 120 g de azúcar
1 sobre de agaragar en polvo (4 g)

Salsa de chocolate

300 g de agua
30 g de chocolate negro (85% de cacao)
50 g de jarabe de agave
30 g de cacao puro en polvo
10 g de harina
1 pellizco de sal

Para servir

100 g de frutos rojos frescos variados
100 - 200 g de mango maduro
100 g de piña fresca
1 - 2 cucharadas de copos de coco

1 - 2 cucharadas de coco rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 69.3 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 621 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 1.3 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 33.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 137 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 Std. 40 Min

Coulant de turrón

15 Min

Croquetas de crema catalana

9 Std. 10 Min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 Std.

Tiramisú a la naranja

6 Std. 25 Min

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1 Std. 10 Min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4 Std. 45 Min

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2 Std. 30 Min

Tarta de naranja

5 Std.

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 Std. 45 Min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 Std.

Postre de pera y queso cremoso

20 Min

Εμφάνιση όλων