Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.3 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
50 unidades

Υλικά

Relleno de chocolate
  • 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 80 g de agua
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 75 g de azúcar glas
  • 75 g de maicena para rebozar
Masa choux
  • 120 g de harina de repostería
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 4 huevos
Buñuelos
  • 500 g de aceite para freír
  • 50 g de azúcar para espolvorear

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 106 kcal / 445 kJ
Πρωτεΐνη 1.28 g
Λιπαρά 8.45 g
Υδατάνθρακες 6.3 g
Φυτικές ίνες 0.84 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων