Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

50 unidades

Υλικά

Relleno de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
250 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar glas
75 g de maicena para rebozar

Masa choux

120 g de harina de repostería
150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 huevos

Buñuelos

500 g de aceite para freír
50 g de azúcar para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 1.28 g

Θερμίδες 445 kJ / 106 kcal

Λιπαρά 8.45 g

Φυτικές ίνες 0.84 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 114 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paparajotes (Murcia)

45 min

Helado de chocolate

12 h

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45 min

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min

Sabayón

15 min

Trufas de chocolate blanco al cava

3 h

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 h 20 min

Tarta de crêpes de chocolate

3 h

Cheesecake de natillas y merengue

1 h 30 min

Huesillos extremeños (Extremadura)

40 min

Torrijas borrachas

2 h

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2 h

Εμφάνιση όλων