Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

600 g de nata (35% de grasa)
3 hojas de gelatina
100 g de azúcar
100 g de leche entera
3 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
100 g de chocolate con leche en trozos
20 g de cacao puro en polvo

Salsa de toffee al café

100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de café soluble
100 g de nata (35% de grasa)
60 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.88 g

Θερμίδες 2348 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 42.87 g

Φυτικές ίνες 11.26 g

Υδατάνθρακες 39.06 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 114 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melocotones en almíbar

20 λεπτ.

Sorbete de melocotón con nata

2ωρ. 10 λεπτ.

Helado de cheesecake

4ωρ. 25 λεπτ.

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2ωρ.

Tiramisú de fresas

2ωρ. 10 λεπτ.

Milkshake de mantequilla de cacahuete

15 λεπτ.

Flan de chocolate y leche condensada

1ωρ. 25 λεπτ.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2ωρ. 35 λεπτ.

Minicheesecakes con mango

2ωρ. 35 λεπτ.

Compota a la antigua

2ωρ. 30 λεπτ.

Goxua (País Vasco)

1ωρ. 35 λεπτ.

Cannoli

1ωρ.

Εμφάνιση όλων