Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema diplomatica
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
1 porzione
Υλικά
-
500 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
239 mg
Πρωτεΐνη
19.9 g
Θερμίδες
5531.2 kJ /
1322 kcal
Λιπαρά
101.2 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
61.4 g
Υδατάνθρακες
88.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby® pasticciere
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνConfettura di more
45min
Salsa al caramello
35min
Topping al cioccolato
25min
Dulce de leche
3h
Salsa caramello al caffè
45min
Panna lime e nocciole
5min
Crema yogurt, mascarpone e limone
10min
Crema al caramello salato
1h 10min
Crema di mandorle e cioccolato bianco
15min
Confettura di albicocche
1h 30min
Crema mascarpone al limone senza uova
10min
Ganache al cioccolato
12h 20min