Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.5 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 porzione

Υλικά

di latte intero
500 g
di farina tipo 00
40 g
di zucchero
100 g
tuorli
5
stecca di vaniglia i semini
1
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
di sale
1 pizzico
di amido di mais (maizena)
10 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1322 kcal / 5531.2 kJ

Πρωτεΐνη 19.9 g

Λιπαρά 101.2 g

Υδατάνθρακες 88.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 61.4 g

Νάτριο 239 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® pasticciere 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Confettura di lamponi

Confettura di lamponi

50 λεπτ.

Crema pasticcera (vegan)

Crema pasticcera (vegan)

15 λεπτ.

Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato

12ωρ. 20 λεπτ.

Panna cotta con coulis di albicocche

Panna cotta con coulis di albicocche

6ωρ. 15 λεπτ.

Gelatina di mele

Gelatina di mele

2ωρ. 40 λεπτ.

Crema al burro al cacao

Crema al burro al cacao

10 λεπτ.

Confettura di prugne

Confettura di prugne

45 λεπτ.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 λεπτ.

Panna lime e nocciole

Panna lime e nocciole

5 λεπτ.

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

1ωρ.

Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano

Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema tartufo

Crema tartufo

12ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων