Bolul-curcubeu

Bolul-curcubeu

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Dressingul cu iaurt

brânză de capră
150 g
iaurt grecesc
150 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 lingurițe
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Marinada cu turmeric

lămâi doar coaja tăiată fâșii (1 x 4 cm), fără membrana albă
2
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
20 g
sare
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2 cm)
300 g

Legumele

ardei gras roșu sau galben, fără semințe, tăiat bucăți
1
conopidă buchețele mici
200 g
morcov tăiat bucăți
150 g
oțet din cidru de mere
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline
20 g

Orezul și asamblarea

orez brun
200 g
apă
1200 g
sare
1 linguriță
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată bucăți (aprox. 4-5 cm)
200 g
cartofi dulci curățați și tăiați felii (2 cm)
200 g
ulei de măsline
20 g
miere
1 - 2 linguri
castravete tăiat felii subțiri (cca. 200 g)
½
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate felii subțiri (cca. 150 g)
5 - 8

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 702 kcal / 2940.5 kJ

Πρωτεΐνη 32.8 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 68.5 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Νάτριο 1559.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bolul cu sănătate 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tocăniță de cartofi cu coaste

Tocăniță de cartofi cu coaste

Καμία βαθμολογία

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1ωρ. 10 λεπτ.

Gulaș de vită

Gulaș de vită

2ωρ. 45 λεπτ.

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 λεπτ.

Bolul coreean cu carne de vită

Bolul coreean cu carne de vită

1ωρ. 10 λεπτ.

Chili con carne

Chili con carne

35 λεπτ.

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2ωρ.

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1ωρ.

Εμφάνιση όλων