Bolul-curcubeu

Bolul-curcubeu

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Dressingul cu iaurt

brânză de capră
150 g
iaurt grecesc
150 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 lingurițe
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Marinada cu turmeric

lămâi doar coaja tăiată fâșii (1 x 4 cm), fără membrana albă
2
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
20 g
sare
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2 cm)
300 g

Legumele

ardei gras roșu sau galben, fără semințe, tăiat bucăți
1
conopidă buchețele mici
200 g
morcov tăiat bucăți
150 g
oțet din cidru de mere
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline
20 g

Orezul și asamblarea

orez brun
200 g
apă
1200 g
sare
1 linguriță
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată bucăți (aprox. 4-5 cm)
200 g
cartofi dulci curățați și tăiați felii (2 cm)
200 g
ulei de măsline
20 g
miere
1 - 2 linguri
castravete tăiat felii subțiri (cca. 200 g)
½
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate felii subțiri (cca. 150 g)
5 - 8

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 1559.4 mg

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 2940.5 kJ / 702 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 68.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bolul cu sănătate 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2ωρ. 10 λεπτ.

Bolul coreean cu carne de vită

1ωρ. 10 λεπτ.

Fleică de porc cu ceapă verde

1ωρ. 10 λεπτ.

Ruladă de carne

1ωρ. 20 λεπτ.

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 λεπτ.

Friptură aromată de miel

29ωρ. 50 λεπτ.

Cevapcici cu sos tzatziki

30 λεπτ.

Chili con carne gătit lent

5ωρ. 5 λεπτ.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 λεπτ.

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Καμία βαθμολογία

Lasagna săracă în carbohidrați

1ωρ. 30 λεπτ.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων