Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry de pollo con espinacas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
Curry
-
4 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2 cm aprox.) pelado
-
300 g de cebollas en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
700 - 800 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 4 cm aprox.) salpimentados
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
1 ½ cucharaditas de garam masala
-
1 ½ cucharaditas de comino molido
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
1 cucharada de harina de repostería
-
1 lata de tomate entero en conserva (220 g aprox.) troceados, sin el líquido
-
1 lata de leche de coco (400 g)
-
250 g de hojas de espinaca frescas
Arroz
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
350 g de arroz
-
1 cucharadita de sal
-
1200 g de agua
-
250 g de yogur natural (para servir)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
32.5 g
Θερμίδες
3072 kJ /
735 kcal
Λιπαρά
41.7 g
Φυτικές ίνες
8.3 g
Υδατάνθρακες
57.5 g
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