Blintzes

Blintzes

2.8 62 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
18 porciones

Υλικά

Crepas
  • 50 g de mantequilla y un poco más para engrasar
  • 480 g de leche
  • 60 g de agua
  • 5 huevos
  • 210 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal fina
  • 40 g de azúcar refinada
Crema cítrica de queso
  • 380 g de queso crema en cubos
  • 30 g de mantequilla en cubos
  • 180 g de azúcar glass
  • la ralladura de 1 naranja
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
<br>Salsa de frambuesas y blueberries
  • 60 g de agua
  • 4 cditas de fécula de maíz
  • 85 g de frambuesas frescas o congeladas
  • 85 g de moras azules frescas o congeladas
  • 80 g de azúcar refinada
Montaje
  • mantequilla la necesaria para freír
  • 150 g de moras azules frescas para decorar
  • hojas de menta fresca las necesarias para decorar
  • flores comestibles orgánicas, para decorar
  • azúcar glass para espolvorear

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 251 kcal / 1054 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 28 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Νάτριο 215 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων