Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

5.0 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

12 κομμάτια

Υλικά

ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
200 γρ.
αμύγδαλα (με τη φλούδα)
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1½ πορτοκάλια)
90 γρ.
αυγά
2
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
100 γρ.
100 γρ. ηλιανθέλαιο
πλήρες γάλα
100 γρ.
αλεύρι
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα
40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 90.9 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1255.5 kJ / 298.9 kcal

Λιπαρά 13.9 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Κολοκοτές

3h 30min

Κέικ καρότου

1h 55min

Μπράουνις

50min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Παντεσπάνι

1h 50min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Εμφάνιση όλων