
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sourdough Pretzel Bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.
12 slices
Υλικά
-
bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)13 ½ oz
-
whole milk5 oz
-
dark brown sugar1 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)8 oz
-
unsalted butter cubed1 oz
-
salt2 tsp
-
water plus 1 tsp to whisk96 oz
-
baking soda4 ½ oz
-
large egg1
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
168.8 kcal /
706.4 kJ
Πρωτεΐνη
5.3 g
Λιπαρά
3.3 g
Υδατάνθρακες
30 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Νάτριο
401.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Breads
14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChallah
3ωρ. 10 λεπτ.
Simple Mixing Bread
3ωρ. 20 λεπτ.
Focaccia with Sea Salt Flakes
1ωρ. 40 λεπτ.
Gluten Free Focaccia Bread
1ωρ.
Black Tahini Banana Bread
1ωρ. 20 λεπτ.
Maple Caramel Rolls
3ωρ. 40 λεπτ.
Maple Buttermilk Biscuits
25 λεπτ.
Pull-Apart Dinner Rolls
2ωρ. 15 λεπτ.
Pita Bread
2ωρ.
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1ωρ. 40 λεπτ.
Cornbread
40 λεπτ.
Sandwich Bread
3ωρ.