Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.

12 slices

Υλικά

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 401.1 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 706.4 kJ / 168.8 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rustic Bread

2ωρ.

White Bread

6ωρ.

Chai-Spiced Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Paleo Banana Blueberry Loaf

1ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia with Onions

1ωρ. 30 λεπτ.

Naan Bread with Hummus

1ωρ. 55 λεπτ.

Feta and Olive Loaves

1ωρ. 20 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Portuguese Bread (Pão de água)

3ωρ. 45 λεπτ.

Focaccia

3ωρ.

Cinnamon Roll Waffles

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων