Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

3.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.

12 slices

Υλικά

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 401.1 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 706.4 kJ / 168.8 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Simple Mixing Bread

3h 20min

Farmhouse White Sandwich Bread

1h 30min

Pretzel Bread

2h

Lemon Poppy Seed Loaf

1h 10min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Biscuits

40min

Quick Flatbreads

20min

Pita Bread

2h

Steamed Whole Grain Bread TM7™/TM6®

2h 30min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10min

Texas Cornbread

35min

Cereal Bread

5h

Εμφάνιση όλων