Mini Tortas al Pastor

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

16 portions

Υλικά

Dough

whole milk
7 oz
sugar
1 ½ oz
dried instant yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope dried instant yeast
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
4 ½ oz
large eggs
2
all-purpose flour
17 ½ oz
salt
1 tsp

Filling

yellow onion in pieces, divided
2 ½ oz
dried guajillo chili deveined
½ oz
ancho chili deveined
1
garlic clove
1
achiote paste
2 tsp
vinegar
½ oz
allspice berries
2
orange juice
4 ½ oz
dried oregano
½ tsp
coarse salt
1 tsp
whole chicken breast, skinless boneless, in pieces (2 in.)
10 ½ oz

Assembly

fresh pineapple pieces chopped small, semi-ripe and peeled
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only, chopped
9 sprigs
lime in wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 312.4 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1028.2 kJ / 245.8 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 31.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo Pibil

1ωρ. 30 λεπτ.

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3ωρ. 25 λεπτ.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3ωρ. 10 λεπτ.

Beef Stroganoff

40 λεπτ.

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2ωρ.

Florentine Meatballs and Linguine

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken "Fried" Steak

45 λεπτ.

Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers

30 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Baked Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7ωρ. 20 λεπτ.

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1ωρ. 10 λεπτ.

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων