Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

4.2 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
40 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
10 g di passata di pomodoro
4 foglie di basilico fresche lavate
20 g zucchero
15 g di aceto bianco
80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 694 kJ / 166 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Verdure estive 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni marinati

55 λεπτ.

Insalatona con asparagi al Varoma

45 λεπτ.

Curry di legumi

1ωρ.

Salsa ai porri caramellati

30 λεπτ.

Insalata di patate alla greca

1ωρ.

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2ωρ. 15 λεπτ.

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40 λεπτ.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 λεπτ.

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 λεπτ.

Peperoni con capperi

40 λεπτ.

Peperoni alla pugliese

721ωρ. 10 λεπτ.

Patatine di carote e zucchine

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων