Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
350 g de vino dulce
-
1 cucharadita de maicena
-
50 g de zumo de naranja
-
120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
200 - 300 g de aceite para freír
-
1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
17.9 g
Θερμίδες
2089 kJ /
500 kcal
Λιπαρά
46.3 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sorprende a tus invitados
130 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Sorprende a tus invitados
130 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1hod. 40min.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1hod. 30min.
Tamales sonorenses
2hod.
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1hod. 20min.
Mole xiqueño
1hod. 20min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1hod. 30min.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2hod.
Pollo marinado con puré de patatas
13hod.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min.
Filete Wellington
2hod. 10min.
Tamales norteños
2hod.