Αναζήτηση

Tamal de cazuela
3.8 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 porciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Masa<br>
  • 85 g de manteca vegetal a temperatura ambiente
    85 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente
  • 600 g de harina de maíz para tamales
  • 600 - 650 g de agua tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)
    600 - 650 g de caldo de pollo, tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)
  • 1 ½ cdita de sal
  • 1 ½ cditas de polvo para hornear
Salsa verde y verduras<br>
  • 500 g de tomate verde
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 3 pieza de chiles serranos sin tallo
  • 300 g de agua
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • ½ cdita de azúcar
  • 75 g de cebolla en gajos (1 cm)
  • 200 g de calabacitas en bastones o cubitos
  • 100 g de granos de elote blanco
  • 100 g de rajas de chile poblano
  • aceite vegetal el necesario para engrasar
Armado
  • 100 g de crema ácida para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 554 mg
Πρωτεΐνη 27 g
Θερμίδες 1877 kJ / 447 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ROCKSTARS® 19 Συνταγές
Μεξικό
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pan de queso brie y pera

Pan de queso brie y pera

Καμία βαθμολογία

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

4.6(57)

1ωρ.

Costillas teriyaki

Costillas teriyaki

5.0(4)

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de amaranto

Galletas de amaranto

3.9(44)

45 λεπτ.

Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

4.9(39)

2ωρ. 30 λεπτ.

Muffins de jamón y queso

Muffins de jamón y queso

4.5(15)

45 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.6(98)

40 λεπτ.

Quiche de espinacas con tocino

Quiche de espinacas con tocino

3.5(46)

2ωρ.

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

4.6(5)

2ωρ. 40 λεπτ.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

Bocados de pulled pork con ensalada de col

4.4(26)

14ωρ.

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

4.4(32)

1ωρ. 45 λεπτ.

Croissants

Croissants

4.4(16)

6ωρ.

 Εμφάνιση όλων