Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)

Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

12 portion

Υλικά

de fèves de soya
200 g
eau tiède pour faire tremper

Petits pains mantou

de sucre roux
40 g
d'eau
265 g
levure boulangère sèche active
1 ½ c. à thé
d'huile végétale ajouter une petite quantité pour graisser
2 c. à thé
de sel
1 c. à thé
de farine tout usage ajouter une petite quantité à saupoudrer
500 g

Lait de soja

d'eau
1160 g
de sucre au goût
60 - 85 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 224 kcal / 937 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 44 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 201 mg

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