
Συσκευές & Αξεσουάρ
Galletas y crema catalana de té matcha
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Masa
-
100 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de levadura química en polvo
-
½ vaina de vainilla (la raspadura)
-
2 cucharaditas de té verde matcha
-
15 g de maicena
-
65 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
50 g de azúcar
-
10 g de leche
-
1 pellizco de sal
Crema catalana de té matcha
-
500 g de leche entera
-
5 yemas de huevo
-
80 g de azúcar
-
20 g de maicena
-
3 cucharaditas de té verde matcha
-
1 pellizco de sal
-
50 g de azúcar para quemar la superficie
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
308.9 mg
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
1632 kJ /
390 kcal
Λιπαρά
17.6 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 143
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24ωρ.
Palmeritas de hojaldre
1ωρ. 15 λεπτ.
Bollitos relleno de manzana y canela
3ωρ.
Muffins de limón con semillas de amapola
1ωρ. 20 λεπτ.
Galletas champiñón
2ωρ.
Bizcocho con cuscús y fruta
1ωρ. 50 λεπτ.
Bundt cake de calabaza
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta macaron
5ωρ.
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1ωρ.
Galletas de cacao, almendra y canela
1ωρ. 50 λεπτ.
Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)
1ωρ. 30 λεπτ.
Coca dulce de anís y almendras
50 λεπτ.