Ondeh-Ondeh Cupcakes

Ondeh-Ondeh Cupcakes

4.6 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 portions

Υλικά

Pandan Cupcakes
  • unsalted butter room temperature, in pieces
    6 ½ oz
  • granulated sugar
    8 ½ oz
  • large eggs room temperature
    3
  • pandan paste
    1 tsp
  • cake flour
    10 ½ oz
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • coconut milk
    6 ½ oz
Salted Gula Melaka Caramel
  • palm sugar, gula melaka cut into small pieces
    7 oz
    7 oz coconut sugar, cut into small pieces
  • water
    2 oz
  • pandan leaves (προαιρετικό πεδίο) knotted
    2
  • unsalted butter
    1 ½ oz
  • coconut milk
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
Coconut Whipped Frosting
  • confectioners sugar
    3 oz
  • powdered coconut milk
    3 ½ oz
  • heavy whipping cream cold
    14 oz
  • toasted coconut (προαιρετικό πεδίο) flakes, to garnish

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 589 kcal / 2465 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 65 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 24 g
Νάτριο 263 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων