Συσκευές & Αξεσουάρ
Goulash
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Goulash
-
½ cdita de semillas de comino (ver tip)
-
3 dientes de ajo pelados
-
5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
-
3 ramitas de mejorana fresca sólo las hojas
-
1 cáscara de limón verde (ver tip)
-
450 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite vegetal
-
1000 g de carne de res para estofados en cubos (3 cm)
-
60 g de puré de jitomate
-
10 g de mostaza
-
1 cda de paprika dulce
-
1 cda de paprika picante
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cubo de caldo de res
-
2 cditas de sal o al gusto
Pasta
-
1200 g de agua
-
1 cda de sal
-
20 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
-
400 g de tagliatelle (pasta larga seca) o cualquier tipo de pasta larga
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
907 mg
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
1454 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLomo de cerdo en costra de cacahuate
1ωρ. 30 λεπτ.
Tamales sonorenses
2ωρ.
Mole xiqueño
1ωρ. 20 λεπτ.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 λεπτ.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1ωρ. 30 λεπτ.
Filete Wellington
2ωρ. 10 λεπτ.
Tamales norteños
2ωρ.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 λεπτ.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 λεπτ.
Hamburguesa XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 λεπτ.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 λεπτ.