Hedgehog Chocolate Buns

Hedgehog Chocolate Buns

4.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 pieces

Υλικά

White Dough
  • whole milk
    5 oz
  • unsalted butter cut in pieces, plus extra to grease
    1 oz
  • active dry yeast
    1 ¼ tsp
  • sugar
    1 oz
  • bread flour
    9 oz
  • salt
    1 - 2 pinches
Chocolate Dough
  • whole milk
    6 oz
  • unsalted butter in pieces
    1 oz
  • active dry yeast
    1 ¼ tsp
  • sugar
    1 oz
  • bread flour plus extra to dust
    8 ½ oz
  • cocoa powder
    2 tsp
  • salt
    1 - 2 pinches
Hedgehog Buns
  • milk chocolate in pieces
    3 ½ oz
  • raisins
    1 tbsp
    1 tbsp pine nuts
  • raw almonds, unsalted crushed
    8
    8 pecans, crushed
  • egg yolk whisked with 1 tbsp water, to brush
    1

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 93 kcal / 391 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 16 g
Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων