
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Spring onion oil
-
spring onions/shallots1 bunch
-
olive oil250 g
Mushroom freekeh
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
garlic cloves2
-
salted butter40 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
cracked freekeh250 g
-
dry white wine60 g
-
Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)1 tbsp
-
fresh mushrooms of choice, cut into slices (see Tips)200 g
-
water700 g
-
freshly squeezed lemon juice to serve
-
ground black pepper to serve
-
spring onion/shallot sliced, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
489.8 mg
Πρωτεΐνη
14.1 g
Θερμίδες
2286.3 kJ /
544.4 kcal
Λιπαρά
33.3 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
46.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix creating something incredible
92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLeek, chilli and chorizo sauce
40 λεπτ.
Cauliflower and sweet potato lasagne
1ωρ. 35 λεπτ.
Ricotta gnocchi
2ωρ.
Lasagne with fresh spinach pasta
2ωρ. 20 λεπτ.
All-in-one chicken congee
35 λεπτ.
Super green pasta (Darren Robertson)
30 λεπτ.
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 λεπτ.
Quick fix noodles
15 λεπτ.
Chicken Caesar pasta salad
55 λεπτ.
Butternut and bacon macaroni cheese
1ωρ. 30 λεπτ.
Brie, speck and walnut risotto
25 λεπτ.
Meat-free mushroom lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.