Αναζήτηση
Cà tím sous-vide sốt miso

Cà tím sous-vide sốt miso
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 khẩu phần
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • tương miso trắng hoặc shiro miso
    90 gam
  • rượu mirin
    40 gam
  • rượu sake
    35 gam
  • đường
    30 gam
  • dầu mè
    1 ½ thìa cà phê
  • muối mịn
    2 nhúm
  • quả cà tím cắt lát (2 cm) sau đó cắt miếng (3 cm)
    360 gam
  • nước (khoảng), đảm bảo túi được bao phủ hoàn toàn bằng nước
    1600 gam
  • nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
    30 gam
  • hạt vừng trắng đã rang
    1 thìa canh
  • hành lá thái nhỏ
    1 nhánh

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 khẩu phần

Νάτριο 670 mg
Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 654 kJ / 156 kcal
Λιπαρά 6 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Món phụ 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Nấu quinoa cơ bản

Nấu quinoa cơ bản

Καμία βαθμολογία

Bánh ram ít Huế

Bánh ram ít Huế

5.0(2)

1ωρ.

Ruốc cá hồi

Ruốc cá hồi

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Ruốc tôm

Ruốc tôm

Καμία βαθμολογία

Măng tây sốt Romesco

Măng tây sốt Romesco

Καμία βαθμολογία

Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

Καμία βαθμολογία

Kimchi

Kimchi

Καμία βαθμολογία

Terrine thịt heo và thịt gà

Terrine thịt heo và thịt gà

Καμία βαθμολογία

Sa-lát khoai tây aussie

Sa-lát khoai tây aussie

Καμία βαθμολογία

Salad khoai lang đậu gà

Salad khoai lang đậu gà

Καμία βαθμολογία

Súp lơ nghiền

Súp lơ nghiền

Καμία βαθμολογία

Khoai tây hấp tỏi và thảo mộc

Khoai tây hấp tỏi và thảo mộc

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων