Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 lát

Υλικά

Cá hồi Terrine

lá thì là tươi bỏ phần thân già
25 gam
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)
500 gam
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)
2 miếng
kem phô mai
200 gam
kem tươi (double cream)
100 gam
quả trứng gà
2
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
tôm tươi bóc vỏ
100 gam
dầu ô liu để chiên

Sốt tiêu kem

kem chua
120 gam
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
200 gam
tiêu xanh muối chua để ráo nước
1 thìa canh
muối biển
¼ thìa cà phê
nước cốt chanh vàng
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Διατροφή ανά 1 lát

Θερμίδες 312 kcal / 1307 kJ

Πρωτεΐνη 14.4 g

Λιπαρά 27.5 g

Υδατάνθρακες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Khai vị và Sa-lát 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trứng ác quỷ

Trứng ác quỷ

Καμία βαθμολογία

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Καμία βαθμολογία

Sa-lát trộn với thịt gà và cà rốt

Sa-lát trộn với thịt gà và cà rốt

Καμία βαθμολογία

Sốt phô mai xanh kiểu Mỹ

Sốt phô mai xanh kiểu Mỹ

Καμία βαθμολογία

Hàu tươi ăn kèm chanh đá

Hàu tươi ăn kèm chanh đá

Καμία βαθμολογία

Viên gà nướng khai vị

Viên gà nướng khai vị

Καμία βαθμολογία

Terrine thịt heo và thịt gà

Terrine thịt heo và thịt gà

Καμία βαθμολογία

Súp cà ri cà rốt gừng

Súp cà ri cà rốt gừng

Καμία βαθμολογία

Sa-lát khoai tây aussie

Sa-lát khoai tây aussie

Καμία βαθμολογία

Sa-lát bắp cải tím sốt hạnh nhân cam

Sa-lát bắp cải tím sốt hạnh nhân cam

Καμία βαθμολογία

Sa-lát mì ống Địa Trung Hải

Sa-lát mì ống Địa Trung Hải

Καμία βαθμολογία

Sa-lát 5 giây

Sa-lát 5 giây

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων