Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 lát

Υλικά

Cá hồi Terrine

lá thì là tươi bỏ phần thân già
25 gam
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)
500 gam
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)
2 miếng
kem phô mai
200 gam
kem tươi (double cream)
100 gam
quả trứng gà
2
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
tôm tươi bóc vỏ
100 gam
dầu ô liu để chiên

Sốt tiêu kem

kem chua
120 gam
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
200 gam
tiêu xanh muối chua để ráo nước
1 thìa canh
muối biển
¼ thìa cà phê
nước cốt chanh vàng
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 lát

Πρωτεΐνη 14.4 g

Θερμίδες 1307 kJ / 312 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Υδατάνθρακες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Khai vị và Sa-lát 12 Συνταγές
tmde.general.market.vietnam

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sa-lát Bông Cải Xanh với Ớt Chuông và Hạt Thông

10 min

Salad Cà Rốt Kèm Sốt Sữa Chua

No ratings

Salad Bắp Cải (Thermomix® Cutter)

No ratings

Hành Ngâm (Thermomix® Cutter)

No ratings

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

No ratings

Súp Gà

No ratings

Sa-lát Bông Cải Xanh với Thịt Muối

10 min

Thịt Đông

1 h 45 min

Sốt Hummus

13 h

Cải Thìa Baby Xào

10 min

Khổ Qua Xào Trứng

12 min

Carpaccio Củ Dền Với Phô Mai Burrata

1 h 25 min

Εμφάνιση όλων