Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 35 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

Φασόλια βραστά

φασόλια, ξερά
400 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των φασολιών
1250 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε ροδέλες
150 γρ.
πατάτες σε μικρούς κύβους
150 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Λαδολέμονο και γαρνίρισμα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
150 γρ.
μουστάρδα
1 κοφτή κ.σ.
μέλι (προαιρετικό πεδίο)
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
150 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1104 kJ / 266 kcal

Λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 18.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γκρανόλα με χουρμάδες

45 min

Βασικές συνταγές για την οργάνωση της εβδομάδας

3 godz.

Μαρμελάδα κεράσι

55 min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1 godz.

Μαρμελάδα σύκο

55 min

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50 min

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7 godz. 20 min

Αποστείρωση στον ατμό

30 min

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2 godz. 10 min

Ζάχαρη βανίλιας

72 godz.

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 min

Ζύμη για πίτσα

1 godz.

Εμφάνιση όλων