Quick puff pastry

Name: Quick puff pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g plain flour; 90 g chilled water; ½ tsp salt

4.9 121 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

490 g

Υλικά

unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
chilled water
90 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 490 g

Θερμίδες 2162 kcal / 9045.8 kJ

Πρωτεΐνη 22.4 g

Λιπαρά 164.2 g

Υδατάνθρακες 152.8 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 103.2 g

Νάτριο 1192.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pastry 21 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(76)

3ωρ.

Sage and black garlic butter

5.0(7)

10 λεπτ.

Honeycomb butter

5.0(5)

10 λεπτ.

Gluten free bread rolls

4.3(16)

2ωρ. 30 λεπτ.

Citrus salt

4.9(11)

35 λεπτ.

TM7 Demo (NZ)

Καμία βαθμολογία

TM7 Demo (AU)

5.0(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free loaves

3.7(3)

2ωρ. 15 λεπτ.

Boiled pasta

5.0(4)

20 λεπτ.

Gluten free lentil wraps

3.0(2)

3ωρ. 40 λεπτ.

Spicy Cajun rub

4.4(14)

5 λεπτ.

Chilli oil

4.6(16)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων