Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Ñoquis
-
750 g de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis
-
320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cm320 g de kabocha pelada y en cubos 3 cm
-
320 g de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm
-
125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajar125 g de fécula de tapioca y un poco más para trabajar
-
135 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Salsa<br>
-
1 cda de sal de grano
-
1 cda de aceite vegetal
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
4 dientes de ajo pelados
-
40 g de mantequilla sin sal
-
2 ramitas de romero fresco solamente las hojas
-
700 g de leche
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de mejorana
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para rociar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 6 porciones
Νάτριο
9410 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
5939 kJ /
1414 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
274 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 λεπτ.
Pasta con calamares
40 λεπτ.
Pasta con berenjena y pez espada
30 λεπτ.
Cocción de pasta larga
25 λεπτ.
Tteokbokki
Καμία βαθμολογία
Arroz con Salmón y champiñones
Καμία βαθμολογία
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
Καμία βαθμολογία
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30 λεπτ.
Dhal de Coco
Καμία βαθμολογία
Oniguiri con tofu y atún
10 λεπτ.
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 λεπτ.