
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Ñoquis
-
750 g de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis
-
320 g de kabocha pelada y en cubos 3 cm
-
320 g de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm
-
125 g de fécula de tapioca y un poco más para trabajar
-
135 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Salsa<br>
-
1 cda de sal de grano
-
1 cda de aceite vegetal
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
4 dientes de ajo pelados
-
40 g de mantequilla sin sal
-
2 ramitas de romero fresco solamente las hojas
-
700 g de leche
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de mejorana
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para rociar
Διατροφή ανά 6 porciones
Θερμίδες
1414 kcal /
5939 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
274 g
Φυτικές ίνες
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Νάτριο
9410 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti alla putanesca
40 λεπτ.
Pastel de sushi
1ωρ.
Espaguetti con albóndigas
55 λεπτ.
Arroz integral con pesto de nuez y limón
45 λεπτ.
Pad thai
40 λεπτ.
Bowl de taco de pavo
1ωρ.
Ravioles a la napolitana
50 λεπτ.
Pasta fresca de ajo y perejil
30 λεπτ.
Risotto de camarón y espárragos
45 λεπτ.
Pasta con berenjena y pez espada
30 λεπτ.
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas
45 λεπτ.