Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 bucăți

Υλικά

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 967 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată a la russe

1ωρ. 20 λεπτ.

Salată rusească de sfeclă roșie

1ωρ. 10 λεπτ.

Salată mexicană cu quinoa

30 λεπτ.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3ωρ. 25 λεπτ.

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 λεπτ.

Salată Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 λεπτ.

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1ωρ. 20 λεπτ.

Salată de cușcuș

20 λεπτ.

Salată de fasole albă

5 λεπτ.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Καμία βαθμολογία

Clătite din hrișcă la cuptor

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων