Συσκευές & Αξεσουάρ
Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 24 mesi)
-
500 g di acqua
-
600 g di verdure miste (vedere consigli), a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di latte
-
20 g di burro
-
10 g di farina tipo 00
-
3 tuorli
-
¼ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
0.6 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1121 kJ /
268 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di cavolo al curry
50 λεπτ.
Insalata di fagioli e cipolla di Tropea
45 λεπτ.
Zucchine sott'olio
723ωρ. 15 λεπτ.
Melanzane sott'olio alla siciliana
3ωρ. 30 λεπτ.
Ceci al pomodoro
40 λεπτ.
Asparagi alla parmigiana
50 λεπτ.
Patate novelle al burro e erbe
50 λεπτ.
Verdure miste al cartoccio
35 λεπτ.
Insalata di fagiolini
40 λεπτ.
Patatine di carote e zucchine
30 λεπτ.
Broccoli in salsa di ceci
40 λεπτ.
Asparagi alla parmigiana
50 λεπτ.