
Συσκευές & Αξεσουάρ
Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 24 mesi)
-
500 g di acqua
-
600 g di verdure miste (vedere consigli), a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di latte
-
20 g di burro
-
10 g di farina tipo 00
-
3 tuorli
-
¼ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
268 kcal /
1121 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
20 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
0.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMelanzane sott'olio alla siciliana
3ωρ. 30 λεπτ.
Zucchine sott'olio
723ωρ. 15 λεπτ.
Patatine di carote e zucchine
30 λεπτ.
Polenta di grano saraceno
1ωρ.
Momo
2ωρ.
Peperoni marinati
55 λεπτ.
Tempura di verdure
25 λεπτ.
Contorno di fagioli al sidro
2ωρ.
Radicchio in saor
3ωρ. 45 λεπτ.
Patate duchessa
1ωρ.
Insalata di fave e pecorino
25 λεπτ.
Purè di patate e bacon al curry
40 λεπτ.