
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de crema de pomelo rosado y merengue
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
300 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
150 g de mantequilla fría, en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
-
70 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
-
25 g de leche
-
1 huevo batido (para pintar la masa)
Relleno
-
100 g de azúcar
-
8 - 10 tiras de piel de pomelo (sin nada de parte blanca)
-
1 trozo de jengibre fresco de 2 cm aprox.
-
350 g de agua
-
150 g de zumo de pomelo
-
4 yemas de huevo
-
50 g de maicena
Montaje
-
200 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de zumo de limón
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
558 kcal /
2333 kJ
Πρωτεΐνη
10.44 g
Λιπαρά
21.92 g
Υδατάνθρακες
79.64 g
Φυτικές ίνες
1.62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

postres
16 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό

Postres
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Rockstars - Anna
17 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCake de yogur y chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Choux craquelin con nata y fresas
1ωρ. 10 λεπτ.
Brownie vegano
40 λεπτ.
Panqué de matcha
2ωρ.
Pan vegano de plátano
1ωρ.
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Cubiletes de queso
1ωρ.
Pastel de manzana
1ωρ.
Cheesecake de mango
5ωρ. 20 λεπτ.
Pan de elote
1ωρ.
Cookie cheesecakes
1ωρ. 40 λεπτ.
Rollo de matcha
4ωρ. 30 λεπτ.