Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

Name: Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 130 γρ. μαργαρίνη βέγκαν; 150 γρ. αμύγδαλα; ¼ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη; 100 γρ. ζάχαρη; 150 γρ. αλεύρι; 30 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική; 4 - 6 μήλα; 2 κλωνάρια βανίλιας; 60 γρ. ζάχαρη; 260 γρ. παγάκια; 200 γρ. πάστα από κάσιους (γνήσια, χωρίς πρόσθετα συστατικά); 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 μερίδες

Υλικά

Κραμπλ με μήλα

μαργαρίνη βέγκαν από το ψυγείο, σε κομμάτια, και λίγη ακόμα για το βουτύρωμα
130 γρ.
αμύγδαλα
150 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
30 γρ.
μήλα (περίπου 800 γρ.), καθαρισμένα και κομμένα στα 4
4 - 6